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Rock Rose Gin - Dunnet Bay DistilleryMan nehme das Destillat, Wasser, Wacholderbeeren, Kräuter und Gewürze - und macht daraus Gin. Die Kunst des Brennmeisters einer Gin-Destillerie besteht darin, diese Zutaten in einen guten Gin zu verwandeln. Martin und Claire Murray ist dieses Kunststück und damit eine unbeschreibliche ... weiterlesen
Dallas Dhu Historic Distillery - MorayshireWhisky boomt wie schon lange nicht mehr. Neue Brennereien streben mit innovativen Ideen und Konzepten auf den Markt, traditionsreiche Destillerien, die ihre Produktion längst eingestellt haben, werden wiederbelebt, klangvolle Markennamen sind plötzlich wieder da. Eine komplett erhaltene Brennerei ... weiterlesen
Port Ellen & Brora Distillery werden 2020 wiedereröffnetIn ganz Schottland gibt es derzeit einen Boom für neue Whisky-Destillerien. Single Malts liegen voll im Trend und sind heiß begehrt. Zur Begeisterung zahlreicher Whisky-Liebhaber werden aber auch lange stillgelegte Brennereien wieder reaktiviert, ihrer staubiger Patina entledigt und neues Leben ... weiterlesen
Neues von der Glen Garioch DistilleryDestillerie-Führungen sind ein wichtiger Bestandteil beim Besuch einer der beliebten schottischen Whisky-Brennereien. Hierzu lassen sich die Produktionsstätten >schottischen Goldes< stets etwas Besonderes einfallen. Die Glen Garioch Distillery in Oldmeldrum gehört nicht nur zu den ältesten ... weiterlesen
Neues von Blair Athol DistilleryDer Genuss eines gepflegten schottischen Single Malts ist stets etwas ganz Besonderes. Speziell dann, wenn der atmosphärische Rahmen stimmt. Im Besucherzentrum der Blair Athol Distillery von Pitlochry hat man sich dazu seine Gedanken gemacht und nun offiziell eine neue Whisky-Bar eingeweiht, die ... weiterlesen
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