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The Kale Yard – das Gartenrestaurant vom Boath House

von Wilfried Klöpping

Boath House in Nairn an der Küste des Moray Firth genießt ein hohes Renommée weit über Schottlands Grenzen hinaus. Nicht nur wegen seiner höchst komfortablen, stilvollen Gästezimmer, die wenig Wünsche offen lassen, sondern auch aufgrund seines exzellenten, mehrfach hoch dekorierten Restaurants. Daher präsentiert sich das von der Matheson Familie geführte Boath House mittlerweile als »Restaurant with Rooms«. Seit dem Sommer 2018 gesellt sich nun ein weiteres Attribut hinzu, welches das Erlebnis Boath House auf perfekte Weise abrundet: das neue »The Kale Yard Garden Café«.

Das aus der Regency-Zeit stammende Boath House liegt inmitten einer knapp 9 Hektar großen, sorgsam gepflegten und ausgesprochen fruchtbaren Parklandschaft. Im zugehörigen »Walled Garden«, der unmittelbar an das Hauptgebäude anschließt, entstand mit dem »The Kale Yard« ein wahrhaft idyllisches Gartencafé und Restaurant, das von Mittwoch bis Samstag zwischen 11 und 20 Uhr, am Sonntag zwischen 12 und 15 Uhr geöffnet ist. Warme Mahlzeiten aus der exzellenten Küche werden ab Mittag serviert.

Umgeben von einer wahren Blumen- und Blütenpracht werden Kaffee oder Tee, Kuchen und Gebäck, aber auch das abendliche Dinner zu einem echten, alle Sinne anregenden Gaumenschmaus. Ein lichtdurchfluteter Teilbereich des Lokals ist überdacht, sodass selbst hin und wieder auftretender schottischer Landregen den kulinarischen Genuss nicht nachteilig beeinträchtigt. Das knisternde Feuer des Holzofens gehört ebenfalls zu den besonderen Highlights des Kale Yard. Und aufmerksame Gäste werden bemerken, dass die Ingredienzen eines überwiegenden Teils der angeboten Speisen und Menüs direkt aus dem Garten stammen, dessen heimelige Aura sie im gleichen Moment genießen.

Zusätzliche Informationen zum The Kale Yard Garden Café

Kontakt und Anschrift vom The Kale Yard Garden Café

The Kale Yard
Boath House
Auldearn
Nairn
IV12 5TE
Tel: +44 (0) 1667 452233
E-Mail: thekaleyard@boath-house.com

Fotocredits: Boath House

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