Inmitten der Southern Uplands, etwas außerhalb von Moffat, bietet die Moffat Distillery ein wahrhaft einzigartiges Besuchererlebnis in einer der landschaftlich reizvollsten Gegenden Südschottlands. Als familiengeführtes Unternehmen sind die Betreiber der Whiskybrennerei stolz darauf, Schottlands erste holzbefeuerte Brennerei zu sein, in der Spirituosen in kleinen Chargen nach traditionellen Methoden und unter Verwendung von Holz aus der Region hergestellt werden.
Die gesamte Produktion findet vor Ort statt – vom Maischen und Gären über das Destillieren und Blenden bis hin zur Abfüllung und der Entwicklung neuer Rezepturen. Besucher können bei Führungen und Verkostungen einen Blick hinter die Kulissen werfen, darunter auch bei der „Signature Tour“, einer umfassenden Einführung in die Herstellung der holzbefeuerten Whiskys und Gins. Neben den Spirituosen ist die Moffat Distillery stolzer Gewinner mehrerer „Great Taste Awards“ sowie einer Goldmedaille bei der „International Wine and Spirit Competition“ für unseren „Moffat Moonshine“.
Das einladende Besucherzentrum bietet lokal gerösteten Kaffee, hausgemachte Backwaren, Cocktails und einen gemütlichen Barbereich. Auf einem knapp 7 Hektar großen Gelände gelegen, von dem derzeit 6 Hektar in Zusammenarbeit mit lokalen Naturschutzgruppen renaturiert werden, ist dies ein Ort, an dem man die Seele baumeln lassen und die schöne Landschaft genießen kann.
Außerdem veranstalten die Eigentümer der Brennerei monatliche Gemeinschaftsveranstaltungen, Spezialführungen und maßgeschneiderte Touren für kleine Gruppen ab 2 Personen bis hin zu Busreisen mit bis zu 52 Teilnehmern. Geöffnet von März bis Dezember: Montag–Samstag 10–17 Uhr und Sonntag 12–16 Uhr. Im Januar und Februar sind nur online im Voraus gebuchte Führungen möglich. Die Destillerie liegt verkehrsgünstig direkt an der Ausfahrt 15 der M74, etwa eine Stunde von Glasgow, Edinburgh und Carlisle entfernt. Sie ist nur 1,5 Kilometer vom Stadtzentrum von Moffat entfernt und zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto leicht zu erreichen.
Zusätzliche Informationen
- Link zur Lage der Moffat Distillery auf Google Maps
- Link zur Webseite der Moffat Distillery
- Link zur Webseite von Dark Sky Spirits
- Link zum Facebook Account der Moffat Distillery
- Link zum Instagram Account der Moffat Distillery
Kontakt und Anschrift
Erin Bullard
-Director-
Dark Sky Spirits Ltd
The Moffat Distillery
Moffat
DG10 9FE
Tel: +44 (0) 7784 795 278
E-Mail: erin@darkskyspirits.com
Fotocredits: The Moffat Distillery / Dark Sky Spirits