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The Marcliffe Hotel and Spa - Aberdeen

Als einziges 5-Sterne-Hotel Aberdeens, der drittgrößten Stadt des Landes, residiert 'The Marcliffe Hotel and Spa' in einem weitläufigen Landschaftspark umgeben von Wald und einer vielfältigen Flora und Fauna. Dabei ist es nur knapp zehn Minuten vom Zentrum der Granit-Stadt entfernt und verströmt doch eine zauberhafte Ruhe und stellt einen idealen Standort dar sowohl für Geschäftsleute wie für Erholungsuchende. Die Region Royal Deeside mit der größten Dichte an historischen Burgen und Schlössern in ganz Großbritannien, nicht weniger als acht Whiskydestillerien und drei hervorragende Golfkurse laden ebenso zu entspannenden wie interessanten Unternehmungen ein, zu denen auch die Jagd, das Fischen und großartige Naturerlebnisse gehören.

Ursprünglich ein exklusiver Landsitz aus der Mitte des 19.Jahrhunderts wurde 'The Marcliffe Hotel' erst 1993 von seinem heutigen Besitzer zu einem bezaubernden Hotel der gehobenen Luxusklasse umgebaut. Neben 35 geräumigen Zimmern findet der Gast auch sieben romantische Suiten vor, bei deren Gestaltung klassische Architektur mit modernen Elementen auf ansprechende Weise sehr geschmackvoll verknüpft wurde. Zu der heimeligen, geradezu familiären Atmosphäre des Hauses trägt jedoch auch das edle antike Mobiliar bei und der zuvorkommende Service und die sprichwörtliche Gastfreundlichkeit des Personals.

In der Küche des Marcliffe Hotels hat man sich bei der Zubereitung der Speisen und der Zusammenstellung der Menüs ganz auf die frischen, saisonalen Produkte der Region Grampian spezialisiert. Hierzu gehören in erster Linie das Fleisch vom Aberdeen Angus-Rind sowie Fisch und Meeresfrüchte von der nahen Küste und aus den umliegenden Gewässern. Wenn das Wetter es zulässt, dann wird auch auf der idyllischen Terrasse serviert. Gegen den Durst hilft die gigantische Auswahl aus nicht weniger als 400 Weinen aus dem hauseigenen Keller, während an der Bar des urigen Salons gut 100 Whiskys auf gepflegte Verkostung warten. Für das körperliche Wohlbefinden steht der SPA-Bereich zur Verfügung. Das Angebot umfasst hier alle möglichen Anwendungen von der Massage bis zur Aromatherapie.

Rubrik
Luxus
Artikel Info
Autor:  Wilfried Klöpping
Datum: 10.Juni 2011