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Royal Lochnagar DistilleryAm Nordufer des River Dee in der romantischen Royal Deeside Region wird 1826 eine Destillerie gegründet, zu der sich 20 Jahre später ein Pendant auf der gegenüberliegenden Flussseite gesellt. Diese gehörte John Begg, der 1848 spontan seine neuen Nachbarn zu einem Besuch in seiner Brennerei einlud, welche zur ... weiterlesen
Dalwhinnie Distillery - HighlandsDer 15 Jahre alte Single Malt aus der Dalwhinnie Distillery überrascht geschmacklich mit einer unerwarteten, weichen Sanftheit und einer angenehm dezenten Rauchigkeit. Da alle Whiskys dieser abgelegenen Highland-Brennerei in Bourbonfässern heranreifen, kommt zudem noch eine schmeichelnde Süße von Vanille ... weiterlesen
Lagavulin Distillery - IslayUm 1742 existierten in Lagavulin nahe Port Ellen im südlichen Teil der Insel Islay etwa zehn illegale Whisky-Brennereien. Erst 1816 begann durch John Johnston, einem lokalen Farmer und Whiskybrenner, die legale Produktion. Zur kleinen Distillery gesellte sich im Folgejahr eine zweite, von Archibald Campbell ... weiterlesen
Glen Ord Distillery - HighlandsIm Nordwesten von Inverness, der Hauptstadt der Highlands, wurde 1838 im Dörfchen Muir of Ord die Glen Ord Distillery gegründet. Der Standort erwies sich als äußerst geschickt gewählt, da auf der nahen Black Isle das Hauptanbaugebiet von Gerste lag. Zudem wurde sie zum wichtigen regionalen Arbeitgeber. ... weiterlesen
Hotel des Jahres - Cromlix & Chez RouxAndy Murray, Olympiasieger von London und US Open Gewinner im Jahr 2012 sowie Wimbledon-Sieger von 2013 setzt seine Erfolgsgeschichte auch mit seinem Hotel fort und heimste mit seiner Nobelherberge eine weitere große Auszeichnung ein. Cromlix & Chez Roux wurde vor Kurzem zum schottischen Luxus-Hotel des ... weiterlesen